众所周知，耕地是粮食生产的基地，是国家粮食安全的基础。同时，耕地还是重要的生态系统，也有生态服务功能。耕地保护在生态安全�；し矫妫笥锌晌�。
耕地保护首先是�；じ咧柿康燃兜母�。因为，高质量的耕地，都是灌溉设施齐全、地形平坦，土层深厚的耕地。不但高产稳产，而且通过其深厚的具有养分吸附和含蓄能力的土壤，抵御养分流失，防止河湖水的富营养化造成的水质恶化。
通常，人们都把水土流失和土壤沙化等生态问题与土地开垦不当和耕地利用不当联系起来。但也有很多人并不知道，通过土地整治工程可以抵御水土流失和土壤沙化。只要不是顺坡开荒，而是修建成水平梯田，就可以防止水土流失，也间接防止了养分随径流水的流失而导致的河湖水质的富营养化。据黄河水利委员会对黄土高原水土流失的测定,水平梯田一般比坡耕地可减少水土流失86%～100%。干旱和半干旱区建设农田防护林并配合留茬免耕等�；ば愿鳎梢杂行У姆乐垢赝寥赖纳郴�。野外观测结果表明，在林带的背风面，防护林可降低风蚀深度约5.5cm、减少积沙厚度6.0~6.5cm。研究表明，在我国北方地区，70%以上的秸秆覆盖率，可阻止60%土壤被大风刮起，可减少50%~60%地表径流和80%土壤流失。
农田还具有气体交换和小气候调节等生态服务功能。因为，作物在生产粮食的同时，呼进二氧化碳释放氧气，同样具有调节气体组成和调节小气候的生态服务功能。研究表明，单位面积的小麦田叶面积指数是杨树的5-12倍，玉米田比杨树林的叶面积指数更高。因此，农田光合作用带动的蒸发蒸腾，使得农田中的氧气浓度、空气湿度与负阳离子含量比林地大得多。农田在吸收人畜排泄物中的氮磷和大气氮沉降，防止水体富营养化方面有重要作用，实验研究表明，水稻和小麦的每生产1克干物质，可以吸收0.29毫克氮。因此，在城市绿化和生态建设工作中，应该将耕地纳入绿色空间，充分发挥耕地在气体交换、小气候调节和吸收消纳养分方面的生态服务功能。
总而言之，只要合理开发与利用耕地，就不会产生土地退化和生态环境问题。国土管理部门应该理直气壮地向全社会宣布：耕地�；ぞ哂辛甘嘲踩肷踩患缣袅降５淖饔�。土地科技工作者，应开展和加强耕地的生态服务价值方面的研究，用更多的科学研究成果进一步证明耕地在生态安全和生态服务方面的功能。
